Potrawy kuchni bałkańskiej

Dnia 15 lutego 2024r. odbyła się wycieczka klasy III Szkoły Branżowej I Stopnia wraz z opiekunami do restauracji „Knajpka Czuszka” specjalizująca się w potrawach kuchni bałkańskiej.

Celem wycieczki było przybliżenie uczniom potraw kuchni bałkańskiej. Omówiono asortyment potraw z menu restauracji ich charakterystyczne cechy, a także przeanalizowano sposób właściwego korzystania z karty dań. Uczniowie zapoznali się z wyglądem i wyposażeniem lokalu, zwrócili uwagę na wystrój i inne charakterystyczne cechy kuchni bałkańskiej. Spotkanie odbyło się w miłej i przyjaznej atmosferze.

Opiekunowie wycieczki:

Dorota Szymańska, Izabela Horbik